谌星

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谌星,女,烹饪教研室专任教师。西安外国语大学法语专业,法国巴黎蓝带厨艺学院烹饪专业毕业。国家西式烹饪技师、国家职业技术等级证考评员,曾就职于法国巴黎香榭丽舍大道侯布雄米其林餐厅、上海浦东四季酒店camellia西餐厅、长沙栖涧里酒店主厨。2018年开始于威尼斯会员登录任教。任2017年世界技能大赛湖南选拔赛西式烹饪裁判,获2018年第四届全国分子料理比赛金奖,2019年全国职业院校教师教学能力比赛一等奖。主要任教科目有西餐制作工艺,色拉与开胃菜制作,烹饪英语等。



(数据更新至2022年03月09日)

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